Что сегодня на обед? Часть 2

форум обо всем, говорим что угодно, о чем угодно и как угодно (в рамках правил форума)

Модератор: Вова

Куратор темы: Дважды гость

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение маруся » 17 июл 2012, 22:09

Дважды гость, спасибо за рецепт. Век живи-век учись !!!
маруся
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 866
Зарегистрирован: 14 фев 2012, 19:38

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Дважды гость » 18 июл 2012, 08:52

Всем доброго утра и приятного аппетита!

Готовясь к трапезе обильной,
Забудь про важные дела,
Не одолел, чтоб голод сильный,
Как нехорошая молва.

Устрой же праздник для желудка,
Для пищевода - целый рай!
Найди всего одну минутку
И пищу гордо принимай!

Вот неурядицы забыты,
Еду заботливо смакуй!
Я пожелаю аппетита
Приятного, как поцелуй!

SAM_3882.JPG


Добавлено спустя 25 минут 7 секунд:
В продолжение соленоогуречной темы хочу сказать, что забыла про чеснок. К огурцам я добавляла два зубчика чеснока.
Также если есть, можно добавить листик смородины и вишни или эстрагон (но это уже на любителя). Хотя и без них получается неплохо.

SAM_3928.JPG
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Дважды гость » 20 июл 2012, 23:34

Готовила на завтра фаршированные кабачки и запеканку из капусты с рисом и помидорами. Муж проснулся на запах, пришлось кормить.

SAM_3944.JPG
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Azia72 » 21 июл 2012, 04:42

Надо будет подобный шедевр повторить.

Добавлено спустя 1 минуту 44 секунды:
Я в фарш добавляю пассированную морковь с луком и немного кетчупа. Специй побольше. Убойная вещь. Сметают все и вся.
Сегодня хорошо, а завтра будет ещё лучше!
Аватара пользователя
Azia72
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 1785
Зарегистрирован: 06 янв 2011, 00:09
Награды: 1
1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Zuma » 21 июл 2012, 08:01

Дважды гость, поделись рецептом запеканочки.
А кабачки ты только мясом фаршировала?
Zuma
пчелка
пчелка
 
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 21:56
Награды: 6
Кулинар (1) Доброе сердце (2) За активность (1) За рекламу форума и портала (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Дважды гость » 21 июл 2012, 09:32

Капусту с луком и мякотью кабачков тушу до полуготовности в молоке (соль перец по вкусу). Все это смешиваю с рисом, также доведенным до полуготовности. Сверху выкладываю помидоры и заливаю подсоленной сметаной. Ставлю в духовку до готовности.
Кабачки фаршировала фаршем, смешанным с рисом и мякотью кабачков. Фарш посолила, поперчила, добавила 1/2 ч.л. яблочного уксуса и 1 ч.л. майонеза.
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Наталия » 21 июл 2012, 18:25

Фото мутновато (батарейки сели), но это как подтверждение моих слов (чтобы меня не обвинили в работе на конкурентов, сами понимаете из меня самой конкурент, ну никакой).
P2200015.JPG

Новый полулегкий, но вредный салат (потому что колбаса).
Не могу сказать сколько в граммах:
- жаренный лук 2 средние головки;
- резанные и жаренные шампиньоны (упаковка свежих, но нужно примерно 0,8 кг);
- кусок вареной колбасы - нарезать;
- кусок сервелата Киевский - нарезать.
Все это перемешать и заправить майонезом.
Грибы так хорошо скрывают эту вредную колбасу, ням-ням. Уже съели ;)
Аватара пользователя
Наталия
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 5531
Зарегистрирован: 19 июл 2011, 17:35
Откуда: Бугульма
Награды: 6
Борец (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1) 3000 сообщений (1) 5000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Сержио » 21 июл 2012, 18:41

а мы яблочки погрызли, не резаные ;) и показалось, необычно вкусно
Движение - это жизнь и здоровье
Аватара пользователя
Сержио
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 2621
Зарегистрирован: 19 май 2012, 09:56
Откуда: Бугульма- город славы и добра
Награды: 4
Борец (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Natusja » 21 июл 2012, 20:45

Наталия писал(а):Фото мутновато (батарейки сели), но это как подтверждение моих слов (чтобы меня не обвинили в работе на конкурентов, сами понимаете из меня самой конкурент, ну никакой).
P2200015.JPG

Новый полулегкий, но вредный салат (потому что колбаса).
Не могу сказать сколько в граммах:
- жаренный лук 2 средние головки;
- резанные и жаренные шампиньоны (упаковка свежих, но нужно примерно 0,8 кг);
- кусок вареной колбасы - нарезать;
- кусок сервелата Киевский - нарезать.
Все это перемешать и заправить майонезом.
Грибы так хорошо скрывают эту вредную колбасу, ням-ням. Уже съели ;)


ой, кошмар какой-то: колбаса. майонез. жареные грибы. БРРР.. Лучше уж все по отдельности. Кулинарные изыски-попытка накормить гостей?? :P


А мне шкаф установили...)
Боже, помоги мне быть таким человеком, каким считает меня моя собака...
Аватара пользователя
Natusja
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 1567
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 08:19
Награды: 4
Доброе сердце (2) За активность (1) 1000 сообщений (1)
Статус: Блондинка

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Наталия » 21 июл 2012, 20:47

Я и хотела по отдельности, потребовали САЛАТ
Аватара пользователя
Наталия
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 5531
Зарегистрирован: 19 июл 2011, 17:35
Откуда: Бугульма
Награды: 6
Борец (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1) 3000 сообщений (1) 5000 сообщений (1)

Пред.След.

Вернуться в Чайхана

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9

cron