Бугульма форум

Называем, что есть в холодильнике (и не только), а другие форумчане предлагают что можно приготовить из этих продуктов

Вот это правильно! Посоветуйте как приготовить повкуснее мясо говядину. Кокретнее чем бы таким замариновать что бы оно мягче стало, а то кусок попался жесковат Уксус не приемлю, лимон не очень хочется Чем бы еще?????????
Рньше вроде шашлык кефиром или минералкой заливали
Но я хочу домашнее блюдо какое- нибудь , а не шашлык

Классная тема. Спасибо.
Подскажите, пожалуйста, что можно вкусное и постное приготовить из тыквы (лежит в холодильнике).

Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд:

iz-2009 писал(а): Посоветуйте как приготовить повкуснее мясо говядину. Кокретнее чем бы таким замариновать что бы оно мягче стало, а то кусок попался жесковат

Вы же сами и ответили - мариновать в минералке или в кисломолочных продуктах, а потом тушить или обжаривать как привыкли. Перед мариновкой можно отбить кусочки молоточком.

iz-2009 писал(а):Рньше вроде шашлык кефиром или минералкой заливали Но я хочу домашнее блюдо какое- нибудь , а не шашлык

Муж у меня маринует чем угодно, лишь бы жидкое было (майонезом, сметаной, томатным соусом, кетчупом), а потом в духовку или в фольге (но запах немного паленого будет стоять на всю квартиру), или в пакете (для запекания) с картошечкой, грибочки добавляет. Думаю, что можно и просто тушить...

Zuma писал(а):Подскажите, пожалуйста, что можно вкусное и постное приготовить из тыквы (лежит в холодильнике).

Один в один такой же вопрос мучает мою супругу уже не первый день
вчера в нете ковырялась пытаясь найти что то презентабельное и приготовить ,,
увы но воз и ныне там ....Тоже ждём подсказки от гурманов ..

Павел Шмель писал(а):ждём подсказки от гурманов

Ага, а вы и есть гурманы. Просто в той теме вы между собой развлекались, а теперь мы к вам пристаем, так сказать с конкретным заданием

RDJ писал(а):Называем, что есть в холодильнике (и не только), а другие форумчане предлагают что можно приготовить из этих продуктов

Я бы даже название темы поменял: "Готовим из того, что МОЖНО есть".

Добавлено спустя 45 секунд:

Наталия писал(а):Ага, а вы и есть гурманы. Просто в той теме вы между собой развлекались, а теперь мы к вам пристаем, так сказать с конкретным заданием

Спасибо конечно за доверие ,,
короче говоря у меня нет слов ..

Я на 10-ой странице темы "Что сегодня на обед?" предлагал то же самое.

Ewgeniy писал(а):...Я про рецепты ничего не говорил, просто не представляю как мне могут помочь парочка рецептов здесь если в инете их тысячи, зачем себя ограничивать , например с поиском рецептов по продуктам:
http://vkysno.kiev.ua/d-searchsame.html
http://www.bankreceptov.ru/search/

Zuma, вот вам из тыквы:
http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0179.shtml
http://www.bankreceptov.ru/zuppa/zuppa-0231.shtml
http://www.bankreceptov.ru/kasha/kasha-0003.shtml
http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0199.shtml
http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0129.shtml

Ввёл в строку поиска имеющиеся продукты, тут же получил рецепты. Всего делов то.

Нет, Евгений, это не то (я имею в виду поиск по продуктам).
По поиску выходят такие рецепты, один-два из ингредиентов в которых, может у меня отсутствует и что тогда?