Готовим из того, что есть

форум обо всем, говорим что угодно, о чем угодно и как угодно (в рамках правил форума)

Модератор: Вова

Готовим из того, что есть

Сообщение RDJ » 12 мар 2012, 10:02

Называем, что есть в холодильнике (и не только), а другие форумчане предлагают что можно приготовить из этих продуктов
1941-1945. Никто не забыт, ничто не забыто!
Аватара пользователя
RDJ
администратор
администратор
 
Сообщения: 2647
Зарегистрирован: 15 янв 2009, 17:53
Откуда: Бугульма
Награды: 2
Доброе сердце (1) 1000 сообщений (1)
Статус: В работе...

Re: Готовим из того, что есть

Сообщение iz-2009 » 12 мар 2012, 10:17

:D Вот это правильно! Посоветуйте как приготовить повкуснее мясо говядину. Кокретнее чем бы таким замариновать что бы оно мягче стало, а то кусок попался жесковат :( Уксус не приемлю, лимон не очень хочется :( :( Чем бы еще????????? :oops:
Рньше вроде шашлык кефиром или минералкой заливали :shock:
Но я хочу домашнее блюдо какое- нибудь , а не шашлык
Глупец думает, что он действительно умен, а мудрец знает, что он глуп.
Аватара пользователя
iz-2009
прогресс 72%
прогресс 72%
 
Сообщения: 272
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 09:36
Статус: счастье -мои дети

Re: Готовим из того, что есть

Сообщение Zuma » 12 мар 2012, 10:20

Классная тема. Спасибо.
Подскажите, пожалуйста, что можно вкусное и постное приготовить из тыквы (лежит в холодильнике).

Добавлено спустя 2 минуты 7 секунд:
iz-2009 писал(а): Посоветуйте как приготовить повкуснее мясо говядину. Кокретнее чем бы таким замариновать что бы оно мягче стало, а то кусок попался жесковат

Вы же сами и ответили - мариновать в минералке или в кисломолочных продуктах, а потом тушить или обжаривать как привыкли. Перед мариновкой можно отбить кусочки молоточком.
Zuma
пчелка
пчелка
 
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 21:56
Награды: 6
Кулинар (1) Доброе сердце (2) За активность (1) За рекламу форума и портала (1) 1000 сообщений (1)

Re: Готовим из того, что есть

Сообщение Наталия » 12 мар 2012, 10:52

iz-2009 писал(а):Рньше вроде шашлык кефиром или минералкой заливали Но я хочу домашнее блюдо какое- нибудь , а не шашлык

Муж у меня маринует чем угодно, лишь бы жидкое было (майонезом, сметаной, томатным соусом, кетчупом), а потом в духовку или в фольге (но запах немного паленого будет стоять на всю квартиру), или в пакете (для запекания) с картошечкой, грибочки добавляет. Думаю, что можно и просто тушить...
Самое длинное путешествие начинается с одного шага...

Всем, уставшим от моего скверного характера, я искренне желаю ... ПЕРЕДОХНУТЬ!
Ударение поставьте сами!
Аватара пользователя
Наталия
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 5531
Зарегистрирован: 19 июл 2011, 17:35
Откуда: Бугульма
Награды: 6
Борец (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1) 3000 сообщений (1) 5000 сообщений (1)

Re: Готовим из того, что есть

Сообщение Павел Шмель » 12 мар 2012, 10:52

Zuma писал(а):Подскажите, пожалуйста, что можно вкусное и постное приготовить из тыквы (лежит в холодильнике).


Один в один такой же вопрос мучает мою супругу уже не первый день
вчера в нете ковырялась пытаясь найти что то презентабельное и приготовить ,,
увы но воз и ныне там :? :? ....Тоже ждём подсказки от гурманов :oops: :oops: ..


Изображение
Последний раз редактировалось Павел Шмель 12 мар 2012, 10:55, всего редактировалось 1 раз.
Павел Шмель
оптимист
оптимист
 
Сообщения: 2685
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 09:47
Награды: 4
Кулинар (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1)

Re: Готовим из того, что есть

Сообщение Наталия » 12 мар 2012, 10:55

Павел Шмель писал(а):ждём подсказки от гурманов

Ага, а вы и есть гурманы. Просто в той теме вы между собой развлекались, а теперь мы к вам пристаем, так сказать с конкретным заданием :D
Самое длинное путешествие начинается с одного шага...

Всем, уставшим от моего скверного характера, я искренне желаю ... ПЕРЕДОХНУТЬ!
Ударение поставьте сами!
Аватара пользователя
Наталия
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 5531
Зарегистрирован: 19 июл 2011, 17:35
Откуда: Бугульма
Награды: 6
Борец (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1) 3000 сообщений (1) 5000 сообщений (1)

Re: Готовим из того, что есть

Сообщение 123456789 » 12 мар 2012, 10:59

RDJ писал(а):Называем, что есть в холодильнике (и не только), а другие форумчане предлагают что можно приготовить из этих продуктов


Я бы даже название темы поменял: "Готовим из того, что МОЖНО есть".
У нас дело всерьез не берут. Где у нас приговоры народных судов за то, что рабочий или крестьянин, вынужденный 4 или 5 раз прийти в учреждение, наконец, получает нечто формально правильное, а по сути издевательство?" В.Ленин на X конференции РКП(б)
Аватара пользователя
123456789
консультант
консультант
 
Сообщения: 7759
Зарегистрирован: 27 фев 2011, 11:02
Награды: 6
Юридически подкован (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1) 3000 сообщений (1) 5000 сообщений (1)
Статус: Гражданин.

Re: Готовим из того, что есть

Сообщение Павел Шмель » 12 мар 2012, 11:00

Добавлено спустя 45 секунд:
Наталия писал(а):Ага, а вы и есть гурманы. Просто в той теме вы между собой развлекались, а теперь мы к вам пристаем, так сказать с конкретным заданием :D



Спасибо конечно за доверие ,,
короче говоря у меня нет слов ..
:oops: :oops: :oops:
Павел Шмель
оптимист
оптимист
 
Сообщения: 2685
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 09:47
Награды: 4
Кулинар (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1)

Re: Готовим из того, что есть

Сообщение Ewgeniy » 12 мар 2012, 11:09

Я на 10-ой странице темы "Что сегодня на обед?" предлагал то же самое.
Ewgeniy писал(а):...Я про рецепты ничего не говорил, просто не представляю как мне могут помочь парочка рецептов здесь если в инете их тысячи, зачем себя ограничивать :) , например с поиском рецептов по продуктам:
http://vkysno.kiev.ua/d-searchsame.html
http://www.bankreceptov.ru/search/


Zuma, вот вам из тыквы:
http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0179.shtml
http://www.bankreceptov.ru/zuppa/zuppa-0231.shtml
http://www.bankreceptov.ru/kasha/kasha-0003.shtml
http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0199.shtml
http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0129.shtml

Ввёл в строку поиска имеющиеся продукты, тут же получил рецепты. Всего делов то.
Дураки победили, поздравляю, здесь я никто и звать меня никак. Тыл оказался не надёжный, поэтому меня и нет больше здесь и не будет.
Ewgeniy
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 3360
Зарегистрирован: 28 апр 2010, 23:30
Награды: 6
Доброе сердце (1) За активность (1) За рекламу форума и портала (2) 1000 сообщений (1) 3000 сообщений (1)

Re: Готовим из того, что есть

Сообщение Наталия » 12 мар 2012, 11:13

Нет, Евгений, это не то (я имею в виду поиск по продуктам).
По поиску выходят такие рецепты, один-два из ингредиентов в которых, может у меня отсутствует и что тогда?
Самое длинное путешествие начинается с одного шага...

Всем, уставшим от моего скверного характера, я искренне желаю ... ПЕРЕДОХНУТЬ!
Ударение поставьте сами!
Аватара пользователя
Наталия
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 5531
Зарегистрирован: 19 июл 2011, 17:35
Откуда: Бугульма
Награды: 6
Борец (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1) 3000 сообщений (1) 5000 сообщений (1)

След.

Вернуться в Чайхана

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 1

cron