Что сегодня на обед? Часть 2

[Наталия]

Правильно, не фиг мужа одним мясом кормить...

[Simona]

В самсу...Картошку...Смело. Но я бы не стала.

[Наталия]

Какая разница? Почему не стала бы? Подумаешь...не самса получилась...
Вот красный жгучий перец я бы тоже не стала добавлять... А картошка блюдо не испортит

[frendart]

Я была в гостях у друзей в Узбекистане. Меня угощали каждый день самсой. И каждый раз была разная.
И из чистой баранины с большим количеством лука, надо было уксус заливать внутрь.
И из баранины и тыквы. Здесь уже уксуса не надо, надо типа соуса с кинзой
И с картофелем и бараниной тоже была самса. Ее с кефиром(как называется не помню) подавали.
Для них самса это просто пирожки, типа наших треугольников.
Да и вообще я пришла к мнению в последнее время что оригинальных рецептов нет. Уху в каждой области по
своему варят. Шашлык также каждый по своему замачивает.
Недавно решила посмотреть историю паэльи. Так оказалось что нет оригинального рецепта.
Да и вообще неизвестно откуда пришел этот рецепт. Никто не сознается откуда взялся
Точно также как и пиццы, везде свой рецепт как и теста, так и начинки. И даже соус разный.

masusya, ваше тесто бесподобно. Прямо как там у них. Тоже большая доска, тонкая скалка. Все один в один
Только начинки они кладут мало. А вот ваши я бы с удовольствием отведала

[masusya]

frendart.
спасибо, приходите угощу!

[Наталия]

Идите, frendart, идите. Потом нам все расскажете )))

[frendart]

Я бы с радостью, но не сегодня. Жду гостей. Через минут 20 должны приехать.
masusya, вот если через недельку вы еще раз сделаете- обязательно приду к вам в гости

[masusya]

В следующий раз приготовлю что- то другое.
Мы гостям всегда рады.

[frendart]

Вот и договорились.

[Color]

Овощи.