Что сегодня на обед?

[123456789]

Да и вообще, как сказал О. Хайам

Если выпьет гора -- в пляс пойдет и она.
Жалок тот, кто не любит хмельного вина.
К черту ваши запреты! Вино -- это благо.
Доброта человека вином рождена.

Для пьянки есть такие поводы:
Поминки, праздник, встреча, проводы,
Крестины, свадьба и развод,
Мороз, охота, Новый год,
Выздоровленье, новоселье,
Печаль, раскаянье, веселье,
Успех, награда, новый чин,
И просто пьянка - без причин!

[Дважды гость]

Мужчины, может не будем о спиртном?
Кушайте лучше сладенькое...
Сегодня приготовила десерт - Сметанный торт без выпекания.

Рецепт очень прост:
Сметана (у меня 15%) — 800 г.
Молоко сгущенное — 1 бан.
Печенье ("Юбилейное") — 1 пач.
Желатин — 20 г.
Фрукты.

Разводим желатин (по инструкции).
Взбиваем сгущенное молоко со сметаной. Когда желатин будет готов, заливаем его в общую сметанную массу и перемешиваем.
Ломаем печенье и укладываем его в форму. Заливаем печенье частью сметанной смеси.
Далее укладываем фрукты (в моем десерте были киви и виноград). Каждый слой заливаем сметанной смесью. Сверху украшаем фруктами.
На ночь ставим в холодильник.
Десерт получается, как суфле - очень нежным и вкусным.

[Zuma]

Дважды гость! Тортик выглядит божественно. Просто и вкусно. Без всяких там вредных добавок и очень питательно.

Павел! Печень вчера была вкусная? Мягкая? Где покупали? В последний раз я с печенью на рынке так прокололась, что теперь опасаюсь брать.

Сегодня на ужин была лазанья. Позже выложу МК.

[Павел Шмель]

Добрый вечер ,,с ужином припозднились..
Бутерброды со шпротами..

Картошечка жареная..

....................... ..........................

[Дважды гость]

Бутерброды со шпротами..

Павел, это в предвкушении рыбного дня?

Добавлено спустя 1 минуту 12 секунд:
Zuma, ждем МК. Выглядит очень аппетитно

[Павел Шмель]

Zuma печень была куриная (нежная и очень вкусная и сочная)
про лозанью вашу уж извините не чего сказать не могу на вид определённо
удалась и на вкус без сомнения конкурентно способная но дело в том
что мы блюда с фаршем не очень уважаем,,,лучше уж с мясом...
как говорится на вкус и цвет..............
Дважды гость вы как всегда правы именно так предвкушение рыбного дня
днём не было времени оценить ваш тортик ,,,сказать могу только одно
это шедевр высший пробы хочу такой же и чем быстрей тем лучше ,,,,
супруга в курсе оценила,,, меня пожалела,, сказала не переживай будет и у нас праздник...
буду ждать !!!!!!

[Дважды гость]

про лозанью вашу уж извините не чего сказать не могу

Вот так вот, неблагодарные мужчины!
А мне очень лазанья понравилась и в фарше ничего плохого не вижу. Так что жду МК!


Напоминаю, ЗАВТРА РЫБНЫЙ ДЕНЬ!

[Павел Шмель]

Я против лазаньи не чего не имею ,, вы что то очень импульсивная Дважды гость,
я просто уточняю что у всех есть свои предпочтения к блюдам и вкусы отличны друг от
друга...а вы сразу в штыки.......
да и честно говоря увидев ваш торт с кивками мой мозг про кряхтел я его хочууууу.
я ведь сладкоежка (не пью не курю) а за конфетку собаку порву

[Zuma]

Павел. Классическая лазанья, она,конечно, с фаршем, но Вы же можете взять и жаренное мясо, и варенное.
Я тоже от классики здорово отклонилась. Вместо сырого теста прослаивала лавашем. Так быстрее. Дети кусок стащили, съели. Пришлось вниз класть лапшу, предназначенную для лагмана.
Итак, 1 слой: тесто/лаваш/лапша/макароны (/ - это означает ИЛИ)
2 слой: соус/томатный сок
3 слой: мясо/фарш/грибы
4 слой: лаваш+ соус (два стакана молока+2 столовые ложки муки+ томатная паста , соль, любимые специи. варить до загустения)
5 слой:обжаренные овощи: морковка+лук+на Ваше усмотрение, обычно кладут болгарский перец. У меня был кабачок
6 слой: лаваш+соус
7 слой: повторяем 3,4,5,6, слои
8 слой: сыр
Запекаем минут 30-40.

[Павел Шмель]

Молодец Zuma МК воодушевляет ,,,
думаю стоит попробовать замутить такой же крендель но с мясом ..
ну не люблю я фарш он мне напоминает пережеванное мясо