Что сегодня на обед?

[Павел Шмель]

Надеюсь что сегодня солнечный морозный февральский день
для всех стал добрым , возможно и тяжёлым ведь всё таки понедельник ....
Обед стандарт классик...--старые добрые русские пельмешки !!

кто ещё не трапезничал - приятного аппетита...

Добавлено спустя 11 минут:
К стати говоря сегодня всемирный день бармена ,
хочу поздравить всех кто отмечается в этой теме , тех кто на
собственной кухне чувствует себя легко и непринуждённо
в роли кудесника(цы) и бармена...
............... ...................

[Zuma]

Спасибо за поздравления, Павел! И Вас! И Вашу Супругу!

У меня сегодня тоже обед классический - суп! Правда сегодня варила в казанке. Положила все овощи, которые имелись в наличии репа, морковь, кабачки, фасоль, цветная капуста, перец, баклажаны. Ну, и без мяса, конечно, не обошлось.
С зеленым лучком да со сметанкой....

[Павел Шмель]

Эх наваристый супец получился !!

[Zuma]

Это плохо?

[Дважды гость]

Что Вы, Zuma, замечательный суп. Глядя на него хочется попробовать.

Да, видимо, понедельник тяжелый у всех.

На обед была тушеная капуста с курицей и опятами.
А к ужину рулетики из крабовых палочек.

[Zuma]

Как готовили? Каким крабовым палочкам больше доверяете?

[Дважды гость]

Крабовые палочки даже не знаю какие, куплены на развес в магните.

А готовятся очень просто. Палочки очистить от пленки, опускать в кипящую воду по одной на секунд 15-30, так, чтобы они начали раскрываться, но не развалились. После чего сразу разворачивать их на тарелке. Ну, а далее начинить любой начинкой, свернуть рулетиком и разрезать на половину. У меня начинка из яиц с чесноком, сыром и майонезом. Украсить можно зеленью и выложить на тарелку, украшенную листьями салата.

Кстати, в середину можно положить огурец или кусочек копченой красной рыбы.

[Павел Шмель]

Zuma супец супер , то что доктор приписал ...

Крабовые палочки из рыбьего мяса не люблю ,,, вот так !!

[Дважды гость]

Ну, мы не такие привередливые Можем съесть крабовые палочки и из рыбьего мяса.

[Павел Шмель]

Ужин сегодня был ранний , а день тяжёлый..
Салат...

Лапша обжаренная с котлетой(котлета с сыром)..

Вкусного всем ужина и приятного аппетита !!

Добавлено спустя 2 минуты 3 секунды:
А я и крабовые палочки из крабового мяса то же не люблю ,, вот так !!