Что сегодня на обед? Часть 2

форум обо всем, говорим что угодно, о чем угодно и как угодно (в рамках правил форума)

Модератор: Вова

Куратор темы: Дважды гость

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Вова » 25 сен 2012, 08:46

Zuma писал(а):Кляр снимает и выкидывает

Надо попробовать... :)
Никого не любить — это величайший дар, делающий тебя непобедимым, т.к. никого не любя, ты лишаешься самой страшной боли.
Изображение
Аватара пользователя
Вова
модератор
модератор
 
Сообщения: 2400
Зарегистрирован: 31 май 2010, 17:46
Откуда: Бугульма, Ижевск
Награды: 3
Кулинар (1) Доброе сердце (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Zuma » 25 сен 2012, 08:47

Попробовать выкинуть?
Zuma
пчелка
пчелка
 
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 21:56
Награды: 6
Кулинар (1) Доброе сердце (2) За активность (1) За рекламу форума и портала (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Вова » 25 сен 2012, 08:49

не.. снять и съесть просто начинку...
Никого не любить — это величайший дар, делающий тебя непобедимым, т.к. никого не любя, ты лишаешься самой страшной боли.
Изображение
Аватара пользователя
Вова
модератор
модератор
 
Сообщения: 2400
Зарегистрирован: 31 май 2010, 17:46
Откуда: Бугульма, Ижевск
Награды: 3
Кулинар (1) Доброе сердце (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Zuma » 25 сен 2012, 08:51

Тоже вкусно. Я пробовала. Но кляр же не менее вкусен.
Zuma
пчелка
пчелка
 
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 21:56
Награды: 6
Кулинар (1) Доброе сердце (2) За активность (1) За рекламу форума и портала (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение RDJ » 25 сен 2012, 21:59

IMG_0375.jpg

Сегодня на ужин с Алиной готовили запеченное куриное филе с картошкой, с правой стороны залитое яичком, а с левой сыром. Т.к. я хотел, чтобы сверху был сыр, а Алина его не очень любит.
1941-1945. Никто не забыт, ничто не забыто!
Аватара пользователя
RDJ
администратор
администратор
 
Сообщения: 2647
Зарегистрирован: 15 янв 2009, 17:53
Откуда: Бугульма
Награды: 2
Доброе сердце (1) 1000 сообщений (1)
Статус: В работе...

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Вова » 25 сен 2012, 22:03

Два в одном? ;) Здорово. Молодцы!
Никого не любить — это величайший дар, делающий тебя непобедимым, т.к. никого не любя, ты лишаешься самой страшной боли.
Изображение
Аватара пользователя
Вова
модератор
модератор
 
Сообщения: 2400
Зарегистрирован: 31 май 2010, 17:46
Откуда: Бугульма, Ижевск
Награды: 3
Кулинар (1) Доброе сердце (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение RDJ » 25 сен 2012, 22:50

Вова, да, а в середине они встречаются :)
1941-1945. Никто не забыт, ничто не забыто!
Аватара пользователя
RDJ
администратор
администратор
 
Сообщения: 2647
Зарегистрирован: 15 янв 2009, 17:53
Откуда: Бугульма
Награды: 2
Доброе сердце (1) 1000 сообщений (1)
Статус: В работе...

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение frendart » 26 сен 2012, 09:54

Пекла вчера а-ля шарлотку от Юлии Высоцкой.
В блендер 120 гр миндаля до мелкой крошки.
В комбайн - 3 яйца +4 ст. ложки с горкой сахара
Затем добавляем в комбайн молотый миндаль
1/4 ч. ложки разрыхлителя
4 ст. ложки с горкой муки
масло сливочное растопить 120 гр (еще 100 гр масла оставить для верха)
цедра 2 лимонов
сок 1/2 лимона
Пока все перемешивается - включаем духовку на 220
Нарезаем яблоки ломтиками
а теперь в форму (смазываем маслом) выливаем 1/2 теста, укладываем яблоки 2/3, затем заливаем тестом, оставшейся частью, и сверху яблоки. Яблоки посыпаем сахаром и укладываем масло сливочное, нарезанное на тонкие пластины)
Все в духовку. На 40 минут

Изображение
Я не сдаюсь - потому что я просто не знаю, что это такое
frendart
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 1417
Зарегистрирован: 15 авг 2012, 12:15
Награды: 3
Доброе сердце (1) За активность (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Zuma » 26 сен 2012, 10:02

Цедры не много?
Zuma
пчелка
пчелка
 
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 21:56
Награды: 6
Кулинар (1) Доброе сердце (2) За активность (1) За рекламу форума и портала (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение frendart » 26 сен 2012, 10:58

Нет, не много. Или может для меня, любителя лимонов, который может за раз съесть целый лимон не много:D
Мне понравилось в общем. Впрочем как и практически вся выпечка Высоцкой
Я не сдаюсь - потому что я просто не знаю, что это такое
frendart
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 1417
Зарегистрирован: 15 авг 2012, 12:15
Награды: 3
Доброе сердце (1) За активность (1) 1000 сообщений (1)

Пред.След.

Вернуться в Чайхана

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2