Что сегодня на обед?

форум обо всем, говорим что угодно, о чем угодно и как угодно (в рамках правил форума)

Модератор: Вова

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Zuma » 12 апр 2012, 07:20

Дважды гость, со мной знакомая поделилась интересным рецептом пасхи.
Пасха с белым шоколадом.
200 гр размягченного сливочного масла растираем добела с 250 гр сахара
Добавить 1 кг творога плюс 250 гр сметаны.
Напоследок натираем на терке пористый белый шоколад - плитку. Перемешиваем.
Говорит, что можно и обычный белый шоколад, можно и молочный. По вкусу. Но пористый белый придает пасхе более тонкий вкус.
А далее пасочницу или другую форму выкладываем марлей, перемещаем тда творожную массу и под гнет в холодильник. Через 12 часов пасха готова. Снимаем марлю, украшаем.
Zuma
пчелка
пчелка
 
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 21:56
Награды: 6
Кулинар (1) Доброе сердце (2) За активность (1) За рекламу форума и портала (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Дважды гость » 12 апр 2012, 08:20

Спасибо, Zuma за рецепт. Я еще в сомнениях, делать пасху или нет. Она такая жирная получается. Сама я ее есть не буду, ребенку тоже не дам (если только чуть попробовать), а муж ее сам не станет.

Добавлено спустя 7 минут 17 секунд:
Ах, Zuma, твоя фирменная запеканка... Давай рассказывай, чем ты украшала.
А винегрет по частям тоже неплохо смотрится.
А огурчики... Помню во время беременности я только ими и хрустела.
А кроме огурчиков я всю беременность ела мясо. Как-то ночью проснулась от того, что захотела шашлык. Пришлось мужу на такси за ним ехать.
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Zuma » 12 апр 2012, 08:46

Пасха жирная. Да! Но ведь от чего она такая? Исторически потому что у хозяек во время поста скапливалось много молочных продуктов, которые нужно было куда-то девать: творог, масло, сметана, яйца. А у нас все пасху едят. За день может уйти. И потом не грех после поста себя побаловать.
А ёлочку украшала сметаной, зеленым сахаром, который для посыпки кулича купила и конфетками - ириски в шоколаде (в Чародейке продаются, вкуснющие...)
Zuma
пчелка
пчелка
 
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 21:56
Награды: 6
Кулинар (1) Доброе сердце (2) За активность (1) За рекламу форума и портала (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Teg » 12 апр 2012, 08:51

Эх, шашлык. Дважды гость, зачем вы о нем вспомнили. Араза нет -где еще такой вкусный поешь?
Аватара пользователя
Teg
аналитик
аналитик
 
Сообщения: 1499
Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 12:13
Откуда: http://2ip.ru/speed
Награды: 2
Кулинар (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Дважды гость » 12 апр 2012, 09:11

Zuma писал(а):ириски в шоколаде (в Чародейке продаются, вкуснющие...)


Нет, ну одни соблазны!!!

Teg писал(а):Араза нет -где еще такой вкусный поешь?


Не знаю, где покупал, но был оооооооооооооочень вкусный!
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Дважды гость » 12 апр 2012, 12:52

Что-то все позабыли, что сегодня четверг. Рыбный день, товарищи!
На обед супругу жарила рыбку.
Сама же пожевала корочку черного хлеба с чаем.
SAM_3147.JPG


Добавлено спустя 7 минут 27 секунд:
Что-то как-то неактивно в этой теме пишем.
То ли весна действует, то ли все голодные. Или второе тоже с весной связано?
Может все фигуру берегут?

Павел, скажите, почему нашу тему игнорируете?

Владимир куда-то пропал. Видимо, отсутствие жены сказалось.

Соседка редко пишет. А я ее плов с пирожками до сих пор вспоминаю.

Спасибо Zume c Tegoм, что хоть они поддерживают беседу.
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Соседка » 12 апр 2012, 12:58

Утром кофе, на обед салатик съела: огурец+помидор.
На ужин мойву в духовке запеку и картофель (пока не решила в каком виде).
Аватара пользователя
Соседка
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 800
Зарегистрирован: 26 фев 2012, 21:58

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Zuma » 12 апр 2012, 13:00

Красота твоя рыба.
Но я сегодня, наверное, рыбный день проигнорирую. Я что-то в днях недели запуталась и была уверена, что сегодня среда.
Так что у меня для домаших на ужин ёжики будут. Себе что-нибудь придумаю потом.
Zuma
пчелка
пчелка
 
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 21:56
Награды: 6
Кулинар (1) Доброе сердце (2) За активность (1) За рекламу форума и портала (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Дважды гость » 12 апр 2012, 13:02

Спасибо, Соседка, что поддержали!
У кого еще сегодня рыбный день?

1-9, Вы тоже к нам давненько не заглядывали! Вы то уж точно рыбный день соблюдаете, даже при отсутствии рыбы.
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Teg » 12 апр 2012, 13:03

А у меня кофе и бутер с маслом на завтрак
И мойва жаренная на обед и ужин
Аватара пользователя
Teg
аналитик
аналитик
 
Сообщения: 1499
Зарегистрирован: 22 ноя 2011, 12:13
Откуда: http://2ip.ru/speed
Награды: 2
Кулинар (1) 1000 сообщений (1)

Пред.След.

Вернуться в Чайхана

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2