Вова, спасибо. Чрезвычайно полезный и интересный МК. Много нового узнала. Сложно, но очень вкусно, наверное. Спасибо огромное.
Сегодняшний мой вечерний перекус - бутерброд с баклажанами, перцем, грибами и прочими овощами.
Модератор: Вова


Чем и интересны блюда из китайской кухни, тем что приготовление стандартного блюда занимает около 5 минут, некоторые 10.... Самое главное - заранее приготовленные ингредиенты.Zuma писал(а):Сложно, но очень вкусно



КУКЛА писал(а):Запеканка из овощей и мясного фарша.Наш поздний ужин.



Zuma писал(а):Сегодняшний мой вечерний перекус - бутерброд с баклажанами, перцем, грибами и прочими овощами.

Вова писал(а):Все это Вы просто обжарили? Или какие-то овощи были маринованные?

,как и что вам по вкусу,то и ложите.Форму смазать маслом,тонко нарезанный картофель распределить на дне,а дальше как фантазия подскажет.Если мясная запеканка:фарш либо мелко нарезанное мясо,любое.Дальше слоями овощи.В эту запеканку после фарша попали лук репчатый,помидоры,1 кабачок,затем опять тонко нарезанный картофель.Всё это дело заливаю смесью из сметаны,молока,приправ,зелени,для густоты пару ложек муки,в оконцовке натираю сверху сыр и в духовой шкаф на 20-30 минут.Быстро и вкусно
.


Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5