Что сегодня на обед?

форум обо всем, говорим что угодно, о чем угодно и как угодно (в рамках правил форума)

Модератор: Вова

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Zuma » 20 мар 2012, 08:24

Ого-го! Дважды гость, ты умничка. Такую красоту забабахала. :ромашки:
А как ведет себя халва во время выпечки? Она остается такой же твердой и рыхлой или размягчается?
Zuma
пчелка
пчелка
 
Сообщения: 1586
Зарегистрирован: 29 ноя 2011, 21:56
Награды: 6
Кулинар (1) Доброе сердце (2) За активность (1) За рекламу форума и портала (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Дважды гость » 20 мар 2012, 11:29

Она получается масленичной, туда кладу много сливочного масла.

Добавлено спустя 2 часа 59 минут 1 секунду:
На обед были щи. У моих домашних с мясом, у меня с грибами.
А еще достала из закромов маринованные опята.
Вложения
SAM_3032.png
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Павел Шмель » 20 мар 2012, 11:47

Волшебница она и есть волшебница ,
волшебство в каждом её блюде ...слов таких нет описать восторг....БРАВО !!

Изображение
Павел Шмель
оптимист
оптимист
 
Сообщения: 2685
Зарегистрирован: 19 апр 2011, 09:47
Награды: 4
Кулинар (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Соседка » 20 мар 2012, 12:27

Дважды гость, смотрю на ваши шедевры и у меня развивается комплекс неполноценности :D Раньше я думала, что неплохо готовлю. Оказалось мне это казалось.
Аватара пользователя
Соседка
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 800
Зарегистрирован: 26 фев 2012, 21:58

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Ewgeniy » 20 мар 2012, 12:33

Оффтоп: "извращенцы" доигрались? у людей уже комплексы проявляться начинают. :D

К стати 200-ую страницу не отметили? На 500-ую поди замахнулись. Придумывайте торжественные блюда заранее.
Список гостей тоже можно уже готовить :oops:
Дураки победили, поздравляю, здесь я никто и звать меня никак. Тыл оказался не надёжный, поэтому меня и нет больше здесь и не будет.
Ewgeniy
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 3360
Зарегистрирован: 28 апр 2010, 23:30
Награды: 6
Доброе сердце (1) За активность (1) За рекламу форума и портала (2) 1000 сообщений (1) 3000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Дважды гость » 20 мар 2012, 12:51

Павел, умеешь ты ласково сказать. Спасибо!

Соседка, я ничего сверхъестественного не делаю. Мне лень проводить на кухне много времени. Поэтому все мои блюда из обычных и доступных продуктов. Хотя поизвращаться тоже иногда хочется, например сделать рулетики из блинов с семгой и рассольным сыром.
Все очень просто, самое главное, когда есть любимые люди, для которых все это хочется делать. Поэтому и готовить и печь самой приятно.

Евгений, Вы правильно поняли. Не будем останавливаться на достигнутом. Торжественные блюда говорите... У каждой хозяйки всегда найдется парочка секретов для такого случая.

Добавлено спустя 7 минут 51 секунду:
Пирога уже мало осталось, а запах запеченого желтка, которым смазывала пирог, никак не могу вывести. Уже несколько раз проветривала, духовку помыла, а ощущение, что все еще пахнет.
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Соседка » 20 мар 2012, 12:53

Дважды гость писал(а): Мне лень проводить на кухне много времени.

Вот тут Вы явно лукавите :) Ваши блюда хоть и просты, но они тоже требуют времени.

Добавлено спустя 1 минуту 36 секунд:
Дважды гость писал(а):Пирога уже мало осталось

А начинка, когда разрежешь, не рассыпается? :?
Аватара пользователя
Соседка
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 800
Зарегистрирован: 26 фев 2012, 21:58

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Аина » 20 мар 2012, 12:58

Дважды гость,пирог -фантастика!МОЛОДЕЦ!
Аина
прогресс 54%
прогресс 54%
 
Сообщения: 164
Зарегистрирован: 25 ноя 2011, 13:45

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Дважды гость » 20 мар 2012, 13:15

Ладно уж, хватит меня хвалить. А то возьму и зазнаюсь еще. :girl_blush:

Соседка, они требуют времени, но не настолько как, к примеру, замесить самой тесто и испечь пирог или торт.
Начинка у пирога рассыпается немного, т.к. пирог получается не очень тонкий.

Спасибо, Аина. По этому рецепту пирог уже лет семь пеку. Очень рада, что он вам понравился. Думаю, каждая хозяйка без проблем его испечет.

Добавлено спустя 4 минуты 59 секунд:
Ewgeniy писал(а):Список гостей тоже можно уже готовить :oops:


Кстати, Евгений, я сама тут гостья, причем дважды :ага:
Вся вкусная еда здесь http://vk.com/fooddish_ru
Аватара пользователя
Дважды гость
волшебница
волшебница
 
Сообщения: 1743
Зарегистрирован: 21 ноя 2011, 13:39
Награды: 5
Кулинар (1) Доброе сердце (2) Четверть (1) 1000 сообщений (1)
Статус: А зима за окном...

Re: Что сегодня на обед?

Сообщение Соседка » 20 мар 2012, 13:19

Со слоеным тестом мало кто возится сам, действительно проще купить.
А вообще Вы умничка, с удовольствием смотрю на Ваши произведения.
Аватара пользователя
Соседка
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 800
Зарегистрирован: 26 фев 2012, 21:58

Пред.След.

Вернуться в Чайхана

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: Google [Bot] и гости: 3