Что сегодня на обед?

**Дважды гость** » 12 мар 2012, 22:06

Да, Павел, память Вам не изменяет

А вот такая рыбка получилась под шубой.

**Zuma** » 12 мар 2012, 22:07

Восхитительно!
Вкусно?

**Дважды гость** » 12 мар 2012, 22:10

Очень!!! Уже и половины нет. А вообще, горбуша - это моя любимая рыба (и жареная, и вареная, и запеченая, и суп из нее вкусный, а про пирог с горбушей, жареным луком и картошкой вообще молчу)

Добавлено спустя 2 минуты 41 секунду:
Zuma, Павел, поздравляю с наградами!
Так что теперь не отвертеться нам...

А про себя подумала... Слава Богу, хоть кулинарными извращенцами не назвали.

**Павел Шмель** » 12 мар 2012, 22:19

Дважды гость писал(а):А вот такая рыбка получилась под шубой.

Уже говорил ранее и посмею повторить офигенно получилось ,,,
короче слов нет одни слюни и эмоции .

**Zuma** » 12 мар 2012, 22:25

Спасибо за поздравления!
И вас всех с почином. Чего там еще можно добиваться теперь?

А я люблю горбушу соленную. У меня мама засаливает вкусно. Скоро приедет в гости попрошу ее устроить мастер-класс.

**Дважды гость** » 12 мар 2012, 22:30

Павел, так намекни своей любимой, думаю, она не откажет.

Могу написать рецепт (хотя тут ничего сложного и нет). Все очень быстро и просто.
Нарезанные куски горбуши выкладываю на пищевую фольгу, немного солю, посыпаю белым перцем (т.к. он мягче черного).
При этом каждый лист фольги смазываю подсолнечным маслом с помощью кисточки.
Посыпаю рыбу замороженными овощами. Я брала 1 пакетик из магазина (лук-порей, морковь, цветная капуста, зеленый горошек, стручковая фасоль, кукуруза). Сверху поливаю растительным маслом (совсем чуточку), добавляю щепотку соли поверх овощей.
Далее майонез и натертый сыр.
Все это отправляю в духовку до готовности овощей.

Zuma, как же я могла забыть про соленую горбушу. А еще есть и копченая.
Горбушу сама еще не солила. У меня тоже это делает мама. Причем очень вкусно.
Будем ждать МК от мамы Zumы.

**Дважды гость** » 13 мар 2012, 07:14

Всем доброго утра!
На завтрак был винегрет и бутерброды с печенью трески.

**Teg** » 13 мар 2012, 07:19

Завтрак стандартный -большая кружка кофе и три тоста с форелью.
На обед будет борщ. И чай с лимоном

**Дважды гость** » 13 мар 2012, 07:23

Teg, ты когда-нибудь поделишься с нами своим знаменитым тостом с форелью?

**Teg** » 13 мар 2012, 07:29

Рыбу солю сам, рецепт уже давал. Тост -есть тостер. Поджаришь и кусочек рыбы сверху -что для счастья еще надо?

Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Re: Что сегодня на обед?

Кто сейчас на конференции