Что сегодня на обед? Часть 2

форум обо всем, говорим что угодно, о чем угодно и как угодно (в рамках правил форума)

Модератор: Вова

Куратор темы: Дважды гость

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение маруся » 17 янв 2013, 23:10

Вкусные и сочные шпигачки (пр-во Мутигуллин ) ! А сосиски,про которые написала Солор - в пластиковых контейнерах. Тоже вкусные. Но не обязательно прислушиваться ко мне. Во мне 107 кг
маруся
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 866
Зарегистрирован: 14 фев 2012, 19:38

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Вова » 18 янв 2013, 04:35

маруся писал(а):пр-во Мутигуллин

Это как раз и есть Мамадыш
Никого не любить — это величайший дар, делающий тебя непобедимым, т.к. никого не любя, ты лишаешься самой страшной боли.
Изображение
Аватара пользователя
Вова
модератор
модератор
 
Сообщения: 2400
Зарегистрирован: 31 май 2010, 17:46
Откуда: Бугульма, Ижевск
Награды: 3
Кулинар (1) Доброе сердце (1) 1000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение маруся » 18 янв 2013, 10:41

Знаю. Приобретаю только ее с тех пор, как она появилась в продаже.
маруся
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 866
Зарегистрирован: 14 фев 2012, 19:38

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Наталия » 18 янв 2013, 10:43

И тоже не чистите?
Самое длинное путешествие начинается с одного шага...

Всем, уставшим от моего скверного характера, я искренне желаю ... ПЕРЕДОХНУТЬ!
Ударение поставьте сами!
Аватара пользователя
Наталия
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 5531
Зарегистрирован: 19 июл 2011, 17:35
Откуда: Бугульма
Награды: 6
Борец (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1) 3000 сообщений (1) 5000 сообщений (1)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Color » 18 янв 2013, 17:44

Мы недавно сделали маленькое открытие - нерафинированное льняное масло, салаты с ним получаются очень вкусные,
его нельзя подвергать термической обработке, так как все ценные свойства исчезают.
Вкус необычный у него, пикантный......хотя на упаковке написано, что напоминает вкус рыбьего жира - ничего подобного!
Вложения
IMG_1618.JPG
Я с рождения абсолютно уверен, что совершенно замечателен сам по себе и никакая дурная репутация мне не повредит!
© Макс Фрай
Аватара пользователя
Color
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 1314
Зарегистрирован: 18 дек 2011, 00:34
Награды: 3
Кулинар (1) Доброе сердце (2)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение маруся » 18 янв 2013, 18:07

Наталия писал(а):И тоже не чистите?


"Москворецкие" шпигачки чищу. Не ем целлофановые оболочки. А вот сливочные сосиски , которые в контейнерах в натуральной оболочке , иногда не чищу. Когда запекаю в духовке.
маруся
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 866
Зарегистрирован: 14 фев 2012, 19:38

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Color » 21 янв 2013, 16:28

Испекла маме на день рождения Чизкейк и вот голубцы подоспели...
Вложения
IMG_1634.JPG
IMG_1628.JPG
Последний раз редактировалось Color 21 янв 2013, 17:16, всего редактировалось 1 раз.
Я с рождения абсолютно уверен, что совершенно замечателен сам по себе и никакая дурная репутация мне не повредит!
© Макс Фрай
Аватара пользователя
Color
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 1314
Зарегистрирован: 18 дек 2011, 00:34
Награды: 3
Кулинар (1) Доброе сердце (2)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Natusja » 21 янв 2013, 16:59

Color, там же нужен сыр Филадельфия, если я не ошибаюсь, где ты его взяла?
Дай рецепт своего чизкейка..))
Боже, помоги мне быть таким человеком, каким считает меня моя собака...
Аватара пользователя
Natusja
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 1567
Зарегистрирован: 23 мар 2012, 08:19
Награды: 4
Доброе сердце (2) За активность (1) 1000 сообщений (1)
Статус: Блондинка

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Color » 21 янв 2013, 17:14

Я без сыра сделала. Вариантов мульон и еще тележка.
Я сделала так:

Тесто:

сл масло 50г
мука 100г
сахар 50г

Начинка:

творог 500г
яйца 3 шт
крахмал 3 ст л
ванилин 1 пак
сгущенка 200 г

Холодное масло перемешать с сахаром и мукой, получится крошка. Выложить ее в блюдо, уплотнить, выпечь 15 мин, при 180 градусах,
остудить. Для начинки все смешать блендером до состояния сметаны. Выложить на остывшую основу, выпекать 15 мин 180 градусов,
потом при 120 градусах 30 минут, потом оставить чтобы в духовке само остыло, а потом хорошо остудить. Вариантов много, кто то в основу
печеньки с маслом крошит, в тесто джемы , варенье добавляют, шоколад, фрукты, кому как нравится. Я вишней сверху украсила.
Вложения
IMG_1625.JPG
IMG_1624.JPG
IMG_1623.JPG
Я с рождения абсолютно уверен, что совершенно замечателен сам по себе и никакая дурная репутация мне не повредит!
© Макс Фрай
Аватара пользователя
Color
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 1314
Зарегистрирован: 18 дек 2011, 00:34
Награды: 3
Кулинар (1) Доброе сердце (2)

Re: Что сегодня на обед? Часть 2

Сообщение Сержио » 23 янв 2013, 11:49

ОДА САЛУ
Бугульма
В новом номере газеты "Супермаркет" читайте статью бугульминки Леонтины Луневой.
Кстати, статью эту она напечатала с помощью внука на новом нетбуке, подаренном ей от газет "Информ-курьер" и "Супермаркет". Только для читателей www.информ-курьер.рф сокращенный вариант статьи Л.Луневой. Полную версию и другие интересные рецепты ищите в газете "Супермаркет".
Не одно поколение выросло на сале. Поскольку я родом с Украины, то был бы грех непростительный, если бы я не написала о сале - украинской «валюте»…
http://clck.ru/4bloW
Движение - это жизнь и здоровье
Аватара пользователя
Сержио
завершено!
завершено!
 
Сообщения: 2621
Зарегистрирован: 19 май 2012, 09:56
Откуда: Бугульма- город славы и добра
Награды: 4
Борец (1) Доброе сердце (2) 1000 сообщений (1)

Пред.След.

Вернуться в Чайхана

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5