Что сегодня на обед? Часть 2

**Дважды гость** » 17 июл 2012, 18:39

Сегодня на ужин печеная картошка с мясом индейки и малосольными огурчиками.

**маруся** » 17 июл 2012, 18:44

Дважды гость писал(а):Сегодня на ужин печеная картошка с мясом индейки и малосольными огурчиками.

SAM_3923.JPG

Ой, сейчас тоже приготовлю так же. Вроде не калорийно ? Вкусно-то как ! Хоть и после 18 час. дала зарок не кушать,но это блюдо можно же,хоть немножко ?

**Дважды гость** » 17 июл 2012, 19:23

Блюдо действительно вкусное и полезное. Картошку запекала в мундире (10 минут в микроволновке), предварительно обмазав подсолнечным маслом. Индейка отварная с луком. Огурчики так вообще всего 20 минут маринуются.
Но все это было съедено до 18 часов.
маруся, если очень хочется, то можно.

**маруся** » 17 июл 2012, 20:00

[quote="Дважды гость"
маруся, если очень хочется, то можно.

[/quote]

Все, уже приготовила и поела ! Только вместо индейки поджарила утром сваренное мясо. Спасибо за рецепт, вообще обожаю печеный картофель, который муж не ест никогда.
Ах, ну как люди постятся ? Слаба я. Сила есть, а воли нет.Малосольный огурчик за 20 мин. -это как ? Кипятком заливать в маринаде ?

**Дважды гость** » 17 июл 2012, 20:15

маруся писал(а):Малосольный огурчик за 20 мин. -это как ?

Огурчики режу на небольшие кусочки, складываю в полиэтиленовый пакет, добавляю 1 ст.л. винного или яблочного уксуса, 1ст.л. соли, 1/2 ст.л. сахара, лавровый лист, укроп, немного молотого перца (я брала смесь перцев). Все перемешиваю до полного растворения соли, пакет завязываю, кладу в миску и отправляю в холодильник.
Остается подождать минут 40, но для таких нетерпеливых, как я, достаточно и 20 минут.

**Сержио** » 17 июл 2012, 20:39

малосолёные огурчики получаются оболдеть)

**123456789** » 17 июл 2012, 20:42

Сержио хватило 25 минут.... Видать и вправду реальный рецепт.

**Сержио** » 17 июл 2012, 21:03

мы тож как то делали с картошечкой вообще отпад, да и так можно похрустеть, я раньше помидоры с сахаром наварачивал тоже ничё в охотку.
завтро же огурчики в пакет и на 25мин и проганю по жкт тракту

**Павел Шмель** » 17 июл 2012, 21:19

Дважды гость писал(а):Огурчики режу на небольшие кусочки,

Зачем над огурцами извращаться , солите таким образом но целёхонькие
пусть солится будут чуть подольше но и чефанить целые приятней .
Хотя если откровенно говорить старый бабушкин метод на много вкусней ..

Добавлено спустя 1 минуту 33 секунды:
но мы уже редко к нему прибегаем .. :cry: