О Рыбе

[Teg]

Флудеть изволите?
А как мы с Дважды гость мило побеседовать -так коршуном кидается

[Павел Шмель]

[Azia72]

Пиво, лещ копчённый и тёща в придачу.

[drogbank]

Я впервые узнала, как готовить форшмак, из книги Е. Вильмонт. Приготовила, попробовала - понравилось:

Вареный холодный картофель, мясо и вымоченную сельдь без кожи и костей пропустить через мясорубку. К массе добавить соль, перец, сметану, яичные желтки и все тщательно вымесить. Затем взбить белки и соединить их с приготовленной массой, выложить все на сковородку, смазанную жиром, посыпать молотыми сухарями, сверху — тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в жарочном шкафу в течение 15—20 минут.

Продукты (на 5 порций)
картофель 600 г
мясо мягкое 700 г
сельдь 200 г
сметана 160 г
яйца 2 шт.
масло сливочное 60 г
сахар 20 г
сыр 25 г
перец по вкусу
соль по вкусу

[маруся]

[u]Я впервые узнала, как готовить форшмак, из книги Е. Вильмонт. Приготовила, попробовала - понравилось:

Фу, что за сочетание -мясо и селедка ? Неужели это вкусно ?

[Вова]

маруся
Cо спамом разговариваете...

как готовить форшмак

Это ссылка.... Я сам попадался на эту удочку

[Azia72]

Видно, что рыбак хороший, что на удочки попадаешся.